Reforma en "La mejillonera del Norte"

Vista interior. Zona de barra

Durante este mes de enero hemos estado trabajando en la reforma de La mejillonera del Norte, un bar clásico madrileño situado en el barrio de Puente de Vallecas. Bajo las directrices de la empresa Ingenalia proyectos y soluciones, hemos colaborado en el levantemiento de planos y en la construcción de una maqueta que pusiera en relieve los objetivos de la reforma, destacando algunos elementos previos y su relación con los nuevos acabados propuestos.

El resultado fue una maqueta donde los elementos clásicos del bar se mantienen, enfatizando su carácter de bar de tapas, pero abriendo a la vez nuevos horizontes al reorganizar la zona de comedor e incorporando una parrilla de carbón al final de la barra, además de sanear y reorganizar la cocina, los almacenes y los servicios.

Por ahora la obra está en marcha, pronto veremos el resultado y os lo enseñaremos aquí. Os dejamos algunas imágenes de la maqueta.